San Ángel Inn$$$
Barrio Sur
Platillos publicados
Platillos publicadosDishes from the official Barrio Sur menu page on barriosuruguayos.com; the page shows no prices, so none are given; drinks omitted; may change.
Fuente verificada · Official menu ↗
- Filete Pimienta Verde (220 g)Premium. Cocinado al sartén de hierro con salsa a base de delicada pimienta verde y un toque de crema doble flambeada al Cognac, acompañado con papas cambray.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Filete Tannat (220 g)Premium. Cocinado al sartén de hierro con aceite de oliva EV, reducción de vino Tannat, champiñones frescos y feta de panceta.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Filete Alcaucil (220 g)Premium. Cocinado al sartén de hierro, cubierto con alcachofa cruda salteada con aceite de oliva EV, perejil, chile de árbol y ajo.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Pechuga Marsala (200 g)Media pechuga orgánica, rellena de prosciutto italiano y queso Gruyère, cocida al sartén y servida en medallones, en salsa de vino Marsala.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Ensalada EntreveroRúcula, tomate cherry, lascas de Parmesano, aceituna Kalamata, aguacate, palmito y piñones con aderezo a base de aceite de oliva EV y mostaza a la antigua.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Ensalada MediterráneaMezcla de lechugas, tomate cherry, cebolla, queso de cabra y aceituna Kalamata, con aderezo de aceite de oliva EV, tomate deshidratado y vinagre de vino tinto.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
Ver los 47 platillos
- Ensalada del PlataCon endivias, bulbo de hinojo, hortalizas verdes, láminas de pera, nuez de Macadamia, queso Brie enmielado, con aderezo de aceite de oliva EV, limón de Sorrento y jugo de uva.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Empanada CriollaCon carne de filete en forma de picadillo criollo.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Empanada HumitaDe Mozzarella, salsa bechamel, granos de elote dulce y pimiento rojo.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Empanada del BarrioDe Mozzarella, jitomate deshidratado, champignones frescos y aceituna Kalamata.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- ProvoletaQueso Provolone a la plancha, aderezado con aceite de oliva EV, orégano y pimiento morrón rojo.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Chorizo Parrillero100% cerdo. Infaltables en la parrilla uruguaya.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Verduras ParrilladasJitomate, espárragos, berenjena, zucchini, arúgula y pimiento morrón (dos colores) asados y aderezados con reducción de vinagre balsámico, aceite de oliva EV y un toque de ajo.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Carpaccio ForischeDe filete premium, rúcula, queso Grana Padano y aceite de trufa blanca.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Carpaccio de Pez EspadaDe pesca sustentable. Aderezado con aceite de oliva EV, tomate Capri, cebolla morada, con un toque de habanero y suave pimienta verde.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Tártara de AtúnDe atún Saku cocido al limón, con aceituna Kalamata, cilantro, alcaparras, cebolla morada, aceite de oliva EV y un toque de habanero.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- BurrataBurrata artesanal con tartar de jitomate dactarino, brotes mixtos, aguacate y prosciutto italiano.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Pulpo Punta Ballena (700 g)Baby pulpo entero cocido a las brasas y aderezado con aceite de oliva EV, perejil, ajo, chile de árbol y vino blanco. Servido sobre cama de rúcula.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Robalito al limón (200 g)Robalito salvaje sellado y salteado en sartén de hierro. En salsa de limón de Sorrento al vino blanco y láminas de alcachofa con alcaparras y pimienta verde.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Salmón Antártico (200 g)De las frías aguas del sur de Chile, (sin antibióticos) cocinado en sartén de hierro con confitado de camote dulce y nabo acompañado de arroz salvaje.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Espárragos frescos (150 g)A la parmesana o naturales a la parrilla.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Papa al PlomoDirectamente a las brasas, con mousse de queso Gorgonzola, Ricotta y Mascarpone.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Papa CambrayPapita cambray frita con aceite puro de oliva, perfumada con romero, un toque de ajo y limón de Sorrento.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Bife de Lomo (220 g / 440 g)Filete Premium, magro y tierno. De gran sabor.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Bife Ancho (Rib eye) (400 g)400 g High Choice USA. Uno de los cortes preferidos del Río de la Plata. De exquisito sabor y textura que le da su excelente marmoleo.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Vacío (300 g / 600 g)High Choice USA. Corte típico de pura pulpa y exquisito sabor.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Entraña (300 g)High Choice USA. Pulpa pegada al interior del costillar, y de gran sabor.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Tira de Asado (500 g)High Choice USA. El corte más típico del Río de la Plata, resultado de la costilla cortada en forma transversal, que da una tira de carne pegada al hueso de excelente sabor.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Parri-Burger (160 g)Hamburguesa de filete a la parrilla, con pan artesanal elaborado en casa, queso suizo, tomate y cebolla caramelizada. Acompañada con papas a la francesa.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Ravioles PomodoroPasta fresca artesanal, rellena de queso Ricotta y espinaca con salsa Pomodoro.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Gnocchis GorgonzolaLa pasta fresca más artesanal. Elaborados con masa de harina de trigo y papa, bañados de exquisita salsa de queso Gorgonzola. Es tradicional comerlos los días 29 de cada mes para la buena suerte.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Paglia e’ Fieno Rosa LunaPasta larga italiana de sémola de trigo y espinaca, en salsa rosa picante con aceituna Kalamata y coronada con prosciutto italiano.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Tallarines Tierra AdentroPasta larga en salsa de Pomodoro, berenjena, tomate deshidratado, pimiento rojo, aceituna Kalamata y queso de cabra.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Lasagna del InmigranteDelgadas capas de pasta italiana, rellenas de queso Ricotta, Parmesano, Mozzarella y salsa Bolognesa.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Lingüini Rambla SurPasta larga de sémola, en deliciosa salsa Pomodoro al vino blanco. Con jitomate cherry, camarones, jumbo (2), pulpo y mejillones, con un toque de chile de árbol y ajoPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- MargaritaMozzarella fresca, tomate fresco, orégano y albahaca.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- GorgonzolaCombinación de quesos, con jitomate deshidratado, sobresaliendo el sabor incomparable del Gorgonzola.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- GriegaMozzarella fresca, jitomate deshidratado, queso de cabra y aceituna Kalamata.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- PalermitanaMozzarella fresca, rúcula y fetas de prosciutto italiano.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Playa BravaMozzarella fresca, atún zaku, chicharrón de pulpo y láminas de limón de Sorrento.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Panqueque de Dulce de LecheCremoso dulce de leche uruguayo 100% natural, envuelto en una delgada crepa y azúcar caramelizada.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Copa ChajáDe frutos rojos boscosos, helado de vainilla natural, merengue y crema batida.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Pastel MargaritaBase de chocolate y nuez, arriba crema batida y cobertura de chocolate importado de Bélgica 70% cacao.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Tatín de PeraVariante de tarta de manzana en la cual las peras son caramelizadas en mantequilla, azúcar y calvados. Servido con helado natural de vainilla.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Crema QuemadaSimilar a la Crème Brûlée francesa pero servida a la uruguaya.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Sopa de TomateDe jugo de jitomate fresco, aromatizada con cebolla amarilla y pimiento rojo con mini crutones.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Sopa de EspárragosHecha con espárragos frescos seleccionados. Aromatizada con hierbas, aceite de oliva EV, mini crutones y chicharrón de Grana Padano.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
Teléfono+52 55 5550 4716
Sitio webSitio oficial
Instagram@barrios.uruguayos
Horario
Monday 13:30–22:00Tuesday–Saturday 13:30–23:00Sunday 13:30–18:00
Cocinauruguayan (parrilla, pastas, pizza)
Precio$$$
Fuentes y lecturas (2)
- barriosuruguayos.com · registrado 18 oct 2026
- barriosuruguayos.com · registrado 18 oct 2026
Última verificación18 oct 2026