Polanco IV Sección$$$
Emilio
Carta
Selección de la cartaItems from Emilio's official 'Comida' and 'Postres' PDF menus linked from emiliorest.com; breakfast menu not included; prices in MXN incl. 16% VAT, may change.
Fuente verificada · Official menu ↗
- Jamón ibérico de bellota90 g1,380 MXN
- Chorizo de bellota90 g410 MXN
- Lomo ibérico de bellota90 g560 MXN
- Manchego gran reserva D.O.100 g445 MXN
- Idiazábal de Navarra100 g420 MXN
- Tres leches Castilla-La Mancha100 g420 MXN
Ver los 71 platillos
- Aceitunas Gordal100 g195 MXN
- Anchoas de Santoña8 pz260 MXN
- Boquerones de Andalucía8 pz240 MXN
- Gilda de anchoa, olivas y manchego1 pz130 MXN
- Gilda de pulpo, olivas fritas y manchego1 pz145 MXN
- Pan tomate con tortilla de patatas1 pz80 MXN
- Foie con higos y macadamia1 pz120 MXN
- Pan tomate con bonito y anchoa1 pz185 MXN
- Pintxo de ensaladilla rusa con bonito1 pz95 MXN
- Pintxo de solomillo, pan tomate y queso brie1 pz255 MXN
- Morcilla frita con piquillos confitados1 pz120 MXN
- Pintxo de solomillo, salsa de foie1 pz295 MXN
- Almejas salsa albariño200 g290 MXN
- Pimientos de Gernika150 g210 MXN
- Crudo de atún con pistache y pimentón100 g340 MXN
- Croquetas de jamón7 pz240 MXN
- Patatas bravas con alioli180 MXN
- Ensaladilla rusa180 g290 MXN
- Tortilla de patatas de la barra245 MXN
- Gambas al ajillo200 g310 MXN
- Morcilla de Burgos180 g295 MXN
- Pulpo a la gallega200 g680 MXN
- Tacos de pato6 pz340 MXN
- Calamares fritos con alioli de ajo negro195 MXN
- Tacos de lechón4 pz355 MXN
- Carrillera ibérica en salsa de vino tinto120 g355 MXN
- Huevos rotos tradicionales310 g180 MXN
- Huevos rotos con jamón ibérico350 g610 MXN
- Huevos rotos con jamón serrano gran reserva350 g280 MXN
- Huevos rotos con chistorra350 g220 MXN
- Huevos rotos con chorizo ibérico350 g290 MXN
- Huevos rotos con morcilla450 g295 MXN
- Coliflor frita300 g205 MXN
- Cogollos de Tudela con bonito del norte350 g380 MXN
- Ensalada de jitomates con anchoas de Santoña, aceitunas y alcaparrón300 g310 MXN
- Ensalada César Emilio220 g305 MXN
- Gazpacho220 g165 MXN
- Lentejas con huevo tierno y jamón ibérico250 g245 MXN
- Fabada400 g285 MXN
- Falso risotto con crema de manchego y aceite de trufa blanca250 g440 MXN
- Canelones de rib eye con foie, crema de parmesano, jus de res220 g395 MXN
- Arroz azafranado con pescado y pimientos de Gernika150 g620 MXN
- Arroz del señorito150 g; pescado, camarón, mejillones, pulpo y calamar690 MXN
- Arroz negro con pulpo y calamar, alioli150 g695 MXN
- Cremoso riojano de cachete y jamón serrano180 g680 MXN
- Arroz campero con rib eye y pimientos piquillo200 g795 MXN
- Fideuá marinero azafranado200 g; pescado, camarón, mejillones, pulpo y calamar540 MXN
- Pesca del día200 g; bilbaína, donostiarra, carbón o albariño560 MXN
- Huachinango1 kg; bilbaína, donostiarra, carbón o albariño1,490 MXN
- Pulpo a la leña con salsa romesco180 g695 MXN
- Langostinos, mantequilla de ajo, limón y orégano1 orden295 MXN
- Solomillo Prime200 g; salsa oporto, foie, cabrales o pimienta880 MXN
- Chuletón de rib eye 500 g500 g1,490 MXN
- Chuletón de rib eye 1 kg1 kg2,580 MXN
- Lechón asado, patatas panaderas y cebolla caramelizada500 g895 MXN
- Costilla de cerdo a la miel y mostaza400 g660 MXN
- Patatas fritas180 g110 MXN
- Patatas fritas trufadas180 g150 MXN
- Espárragos a la parrilla180 g240 MXN
- Verduras a la parrilla180 g145 MXN
- Torrijas250 g245 MXN
- Tarta de queso, compota de berries180 g260 MXN
- Pastel tibio de trufa de chocolate con helado de turrón290 g280 MXN
- Fondant de dulce de leche120 g225 MXN
- Ate con queso manchego180 g295 MXN
Teléfono+52 55 4628 2563
Sitio webSitio oficial
Instagram@emiliorestaurante
Horario
Monday–Tuesday 8:00–23:45Wednesday–Saturday 8:00–00:45Sunday 8:00–17:00
Cocinaspanish
Precio$$$
Fuentes y lecturas (3)
- emiliorest.com · registrado 18 oct 2026
- emiliorest.com · registrado 18 oct 2026
- emiliorest.com · registrado 18 oct 2026
Última verificación18 oct 2026