¿Dónde está Espelta en la Ciudad de México?

Espelta está en Gral. Antonio León 72, San Miguel Chapultepec I, Miguel Hidalgo. Zona: San Miguel Chapultepec.

¿Qué tipo de cocina tiene Espelta?

Cocina registrada: seasonal / wood fire.

¿Cuál es el horario de Espelta?

Horario observado: lun cerrado; mar–vie 13:30–22:00; sáb 09:00–22:00; dom 09:00–18:00. Confírmalo en el sitio oficial antes de ir.

¿Se necesita reservación en Espelta?

Espelta toma reservaciones por OpenTable: https://www.opentable.com.mx/r/espelta-reservations-ciudad-de-mexico?restref=1499047&lang=es-MX&ot_source=Restaurant%20website (verificado el 18 oct 2026).

¿Dónde puedo ver la carta de Espelta?

Carta oficial: https://espelta.mx/.

San Miguel Chapultepec$$$

Espelta

Calabaza amarilla, albahaca y ‘nduja de vegetalesAlcaparra, queso fresco y berenjena tatemada.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
Endivias y betabel a la brasaYogurt de rancho, vinagreta de pimienta rosa, espelta garapiñada y queso fresco.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
Ensalada verdeBerenjena, cherrys, queso y miel multifloral.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
Camote rostizado y hojas amargasCacahuate, mix de hojas y salsa macha.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
Pan de espeltaMantequilla de rancho y flores comestibles.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
Tataki de flat iron “Wagyu FB”Ponzu, pepino persa y semilla de mostaza encurtida.Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗