San José Insurgentes$$
El Caudillo
Menu
Menu selectionFood menu ('Carta de alimentos') published as images on elcaudillo.mx; cantina-style set menu of four courses (MXN 310 per menu unless the drink minimum is met), so individual dishes carry no price except three extras; selection of 77 of about 125 listed dishes (all of courses 1–3, part of course 4) plus three extras, may change.
Source checked · Official menu ↗
- Menú (4 tiempos)310 MXN
- Menú infantil (hasta 10 años)180 MXN
- Sopa Azteca
- Sopa del Día
- Jugo de Carne
- Ensalada Cesar con pollo
- Arroz con Mole Verde
- Fetuccini en Salsa de Champiñones
View all 80 dishes
- Ensalada Verde con PeraMix de lechugas, pera, nuez, queso fresco, granola y aderezo de miel y mostaza
- Arroz con Plátano
- Ensalada Rusa de Pollo
- Ensalada CaudilloMix de lechugas, melón, manzana, arándanos, ajonjolí caramelizado y aderezo de jamaica
- Arroz con Huevo
- Fetuccini al Ajillo
- Ensalada Rusa
- Arroz CaudilloCon mole y huevo
- Fetuccini Alfredo
- Ensalada Cesar
- Arroz con mole
- Arroz
- Fetuccini Boloñesa
- Costillas de Cerdo en VerdolagasAcompañado de arroz
- Alitas Original Hot
- Tacos Dorados Ahogados
- Chorizo Argentino con Chimichurri
- Tártara con Trucha Salmonada
- Pescaditos Fritos Caudillo (2)Bañados en aderezo de la casa y camarón
- Chilaquiles con Pollo
- Manitas de Cerdo en Carnitas
- Quesadilla Caudillo Poblana
- Tostada de Tinga (2)
- Alitas BBQ
- Chicharrón en Salsa VerdeAcompañado de arroz
- AlbóndigasAcompañadas de arroz
- Tártara al Ajillo
- Pescadillas
- Chile Relleno de QuesoAcompañado de arroz
- Tostadas de Camarón (2)
- Chilaquiles
- Tacos de Pescado Caudillo (2)Filete rebosado, frijoles, aderezo y col
- Manitas de Cerdo a la Vinagreta
- Alitas Mango Habanero
- Chorizo Argentino Toreado
- Costillas de Cerdo en Mole VerdeAcompañado de arroz
- Tártara Rasurada
- Coctel de Camarón
- Quesadilla Caudillo con Chistorra
- Alitas Original
- Tacos Dorados
- Chilaquiles con Huevo
- Enchiladas Verdes
- Tostada de Pata (2)
- Manitas de Cerdo en Salsa Verde
- Tortas de Pollo en Salsa VerdeAcompañadas de arroz
- Costillas de Cerdo con Nopales en Chile GuajilloAcompañado de arroz
- Pescaditos Fritos (2)
- Quesadilla Caudillo
- Tártara al Mojo de Ajo
- Chorizo Argentino
- Alitas Habanero
- Mojarra a la DiablaAcompañada de ensalada y arroz
- Filete de Pescado al Mojo de AjoAcompañado de ensalada
- Costillar de Cerdo en Salsa Mango HabaneroAcompañado de puré de papa
- Machitos al Mojo de Ajo
- Tacos de Suadero
- Camarones al Mojo de AjoAcompañados de ensalada
- Oreja de ElefanteAcompañada de puré de papa
- Salmón a la PlanchaAcompañado de puré de papa
- Pechuga a la PlanchaAcompañada de ensalada
- Caracoles al Ajillo
- Burrito de Suadero
- Pecho de Ternera CaudilloBañado en salsa de la casa
- Rib Eye ToreadoAcompañado de cebolla y chiles toreados
- Camarones al CocoAcompañados de ensalada
- Chamorro al HornoAcompañado de frijoles
- Filete de Pescado EmpanizadoAcompañado de ensalada
- New York CaudilloAcompañado de enmoladas
- Pechuga Cordón BleuAcompañada de puré de papa
- Lengua en Salsa VerdeAcompañado de arroz
- Papas a la francesa450 gr95 MXN
- Nuggets10 pzas95 MXN
- Guacamole55 MXN
Phone+52 55 5598 1256
WebsiteOfficial site
Instagram@el.caudillo_oficial
Cuisinemexican (cantina)
Price$$
Sources & further reading (1)
- elcaudillo.mx · recorded Oct 18, 2026
Last observedOct 18, 2026