Del Valle Centro$$
Las Polas Delicias Yucatecas
Platillos publicados
Platillos publicadosDish names and descriptions from the menu pages on polas.com.mx (entradas, sopas, platos fuertes, tortas, postres); the site publishes no prices, so none are shown; may change.
Fuente verificada · Official menu ↗
- San LuisesQuesadillas doradas rellenas de frijol (3 pzas.)Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Bocadito de truchaFilete de trucha ahumada servida sobre rodaja de panPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Croquetas de plátano machoPlátano macho frito relleno de frijolPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Joroche de pescadoTamal de pescado con salsa de pepitaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Ensalada de nopalesNopal a la mexicana con jitomate cherry y cebolla, cocidos en sal gruesaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Siquil PacCremoso dip de pepita tostada con totopos de chayaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
Ver los 63 platillos
- Manitas de puerco en achioteAl pibil y doraditas en la planchaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Quesadillas de cazónDoraditas, con sazón yucateco (4 pzas.)Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Quesadillas de chayaMasa de maíz y chaya, rellenas de queso holandés y bañadas en salsa sofrito (2 pzas.)Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Tamal de habaneroEsponjoso tamal en hoja de maíz, relleno de pollo y salsa de habaneroPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Tamal VaporcitoDe masa de maíz,preparado al achiote en hoja de plátano y relleno de cochinillaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Salbutes mixtosTortillas infladas y bañadas en salsa sofrito. Huevo duro, pavo y lechón (3 pzas.)Publicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Pescadito fritosTira de pescado fresco encamisadoPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- GuacamoleAguacate preparado al estilo Las Polas, acompañado de totopos de maízPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Arroz YucatecoCocinado en sopa de lima, servido con queso holandés y chayaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Caldo de frijol especialCaldo de frijol con arroz yucateco, queso holandés, juliana de tortilla frita y longaniza de ValladolidPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Consomé de pavoCon pasta, pavo y queso holandésPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Sopa de fideo negroCaldo de frijol con fideos DONDÉ y aroma de habaneroPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Fideo SecoFideos DONDÉ con queso ranchero y salsa chipotlePublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Sopa de LimaUna especialidad de La Familia BaqueiroPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Sopa de Lima EspecialNuestra tradicional sopa de lima servida con pollo, arroz yucateco y queso holandésPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Papadzules tradicionalesTacos rellenos de huevo duro, bañados en salsa de pepita preparada en casa y salsa sofritoPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Chiles XcaticChiles güeros rellenos de picadillo, bañados en salsa sofrito y salsa blancaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Costillas a la parrillaCostillas de cerdo horneadas y doradas a la plancha, marinadas en recado para bisteckPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Filete de pescado al limónFilete blanco a la parrilla, bañado en salsa de limón con ensalada de nopales y croqueta de plátanoPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Cochinita pibilReceta secreta de la Familia BaqueiroPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Pavo en escabechePavo cocinado al carbón, sazonado en polvo de escabechePublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Pok chuk a la parrillaBistec de pierna de cerdo marinada en naranja agria y asado a la planchaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Chicharrón de pulpoMuy doraditos con salsa especial de guajilloPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Frijol con puercoCarne de cerdo con frijoles en caldo, acompañado de rábano, cebolla y cilantro con jugo de naranja agriaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Lechón al hornoServido con durito y salsa verdePublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Filete de pescado al Tikin XicFilete de pescado blanco en achiote con ensalada de nopales y croqueta de plátanoPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Pulpo en achioteAsado a la planchaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Pulpo las polasPreparado en aceite de oliva, salsa de jitomate, perejil y cebollaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Pollo pibilPechuga de pollo brazeada, cocinada lentamente en achiote, preparado en casaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Salpicón de venadoServido con naranja agría, rábano y cilantroPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Arrachera con recadoMarinada con recado para bistecPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Queso rellenoCon carne picada preparado en casaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Plato mixtoCochinita pibil, pollo pibil, relleno negro y longaniza de ValladolidPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Pan de cazónTortillas rellenas de cazón guisado, bañadas con salsa sofritoPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Papadzules de cochinita pibilTacos rellenos de cochinita pibil, bañados en salsa de pepita preparada en casa y salsa sofritoPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Chamorro pibilHorneado en achiote, preparado en casaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Huevo con chaya y castacánPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Huevo con longaniza de ValladolidPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- CampechanaDos ingredientes de tu preferenciaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Lechón del carritoCarne suave de lechón con salsa verde, juliana de cebolla y durito de chicharrónPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Relleno negroCarne de cerdo cocida con chilmolePublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- De tamalDos tamales, de habanero o vaporcitosPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Trucha AhumadaHecha en casaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- PorquetaTocino fresco relleno de cabeza de lomo, horneado a fuego lentoPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Campechana especialDos ingredientes de tu preferenciaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Brownie tibio con helado de vainillaCon nuez tibio receta de la casa, servido con una bola de helado de vainillaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Manjar blancoFlan suave elaborado con coco y arrozPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Crema de cocoDulce de coco cremoso elaborado con leche auténtica de cocoPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Natilla de la casaReceta tradicional de la Señora MaríaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Tarta de Plátano con nuezTarta a base de galleta horneada, dulce de leche, plátano y nuezPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Torta de EloteReceta secreta de la familia BaqueiroPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Torta de Elote con natillaReceta secreta de la familia Baqueiro acompañada de natilla de la casaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Trenza de queso con atePasta hojaldrada rellena de ate de membrillo y queso holandésPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Zapote con cocoPostre campechano de la casaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Zapote prietoTradicional dulce de zapote con naranja y un toque de limónPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Panqué de dátil y carameloPastelito esponjoso de dátil con salsa de caramelo y helado de vainillaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
- Helado de saboresPregunte a su mesero por la selección del díaPublicación original · verificado 18 oct 2026 ↗
DirecciónAvenida Colonia del Valle 505, Col del Valle Centro, Benito Juárez, 03100 Ciudad de México, CDMX
Teléfono+52 55 5687 2545
Sitio webSitio oficial
Instagram@las.polas.del.valle
Horario
Monday–Sunday 12:30–18:30almuerzos sáb–dom 10:00–12:30
Cocinayucatecan / mexican
Precio$$
Fuentes y lecturas (2)
- polas.com.mx · registrado 18 oct 2026
- polas.com.mx · registrado 18 oct 2026
Última verificación18 oct 2026