Polanco IV Sección
Colmillo Masaryk
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- Col asada al carbónc/ aderezo de carne, pistache, parmesano y aceite de trufa; chica (300 g) o grande (700 g)Original post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Queso fundido c/ chorizo, papas chips y piquínOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Granielote c/ chicharrón de la RamosOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Queso fundido c/ flor de calabazaOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Frijoles especiales rellenos de chicharrón de la RamosBañados c/ asado de puerco con topping de quesilloOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Hummus c/ aguacate, garbanzo frito y ajillo de sal de gusanoOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
View all 66 dishes
- Puntas de filete Black Angus c/ salsa casera al chipotleOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Durito de camarón curtido en salsa Valentinac/ guacamole y cebolla moradaOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Quemada de filete c/ tuétanoOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Tacos de trompo de cerdoOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Tacos de trompo de resOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Gringa crujiente de trompo de resOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Gringa de chicharrón de la RamosOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Taco Jeque (árabe) en harina o lechugaOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Tacos grandes de camarón al ajillo c/ chicharrón de queso goudaOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Empalme vegano relleno de hummus, papa y pistacheOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Taco campechano japonés de wagyu americano c/ su chaparritaOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Porter House Prime de la casa (1000 g)Original post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Short rib slow cook (400 g)Original post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Arrachera outside (300 g)Original post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Rib eye a la sal USDA (500 g / 1000 g)Original post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Medallón de filete USDA (250 g)Original post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Filete Dianita USDA w/ french fries (250 g)Original post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Filete Chemita USDA (250 g)Original post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Ladrillo al piquín (500 g)Original post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Tomahawk Prime (1.5 kg)Con guacamole, chicharrón del corte, frijoles y 5 salsas de la casa; recomendado para 5 personasOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Tacos de New York al carbónOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Tacos enrollados de arracheraOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Guacamole barGuacamole recién hecho en tu mesa, con toppingsOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Lajas de atún c/ salsa rasuradaOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Sashimi oli, salmón, pimienta rosa y aceite de trufaOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Sashimi de atún con ponzu de chipotle y ajo fritoOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Crudo de salmón c/ kaleOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Tostada de ceviche de salmón c/ pistache, hummus y aguacateOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Tostada de atún aleta azul c/ aderezo chipotle, aguacate y tempurasOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Ostión Kumiai asado al carbón c/ mantequilla de tuétano, ajo rostizado y salsa piquínOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Ostiones estilo Rockefeller c/ dip de corazones de alcachofaOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Ostión Kumiai fresco c/ yuzu y sal de trufaOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Pollo ValienteOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Double Cheesy Burger w/ french friesOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Pollo a la cerveza (bajo pedido 24 h antes)Original post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Salmón c/ costra de jamaica, salsa de cilantro y yuzu c/ ensalada asada al carbónOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Blanco Zara c/ cama de granielote, ranch y rábanoOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Pesca del día al carbón c/ talla de piquín y talla de chipotleOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Pulpo Búfalo a las brasasOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Mac and cheese trufadoOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Cebollitas y chile al carbón sumergidos en petróleoOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Tuétanos al carbón c/ cacahuate y habaneroOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Parmesan truffle friesOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Taza de jugo de carne c/ short ribOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Espárragos a la salOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Dip de alcachofa gratinado a la brasaOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Cebolla al carbón c/ chicharrón de la Ramos, piquín y queso asaderoOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Puré de papa c/ mantequilla President, queso crema y tocinoOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Rigatoni c/ salsa arrabiata de piquínOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Spaghetti spicy-truffle oversizedOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Arroz meloso rojo al carbón c/ piquín sour creamOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Ensalada gauchaOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Dirty Caesar saladOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Mix de betabelOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Pastel de boda tres leches c/ plátano, cajeta y nuezOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Oreos fritas c/ nieveOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Ferreros fritos c/ nieveOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Pastel de chocolate Callebaut relleno de palanqueta y peanut butterOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Carrot cake c/ salsa de caramelo y pretzelOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
- Smores cream pieOriginal post · checked Oct 18, 2026 ↗
Phone+52 55 6130 6257
WebsiteOfficial site
Instagram@colmillomx
Hours
Monday–Sunday 13:00–00:00
Cuisinesteakhouse / mexican (tacos, cortes, mariscos)
Sources & further reading (2)
- colmillo.mx · recorded Oct 18, 2026
- drive.google.com · recorded Oct 18, 2026
Last observedOct 18, 2026