Del Valle Sur
Del Pingo al Tango Del Valle
Menu
Menu selectionFull 'Terramar' lunch/dinner menu PDF (Dec 2025) linked from delpingoaltango.mx/menu; breakfast and drinks menus not included; prices in MXN, may change.
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- Menú Pingos (infantil)249 MXN
- Tostada de atúnCon mango, chile serrano y reducción de balsámico (1 pz).139 MXN
- ProvoletaCon jitomate, aceite de oliva y orégano (180 g).215 MXN
- Tuétanos con chicharrón de picaña tatemadaCon chimichurri, mayonesa chipotle y rábano golden (200 g).569 MXN
- Tostada de pulpo enamoradoCon mayonesa de limón (1 pz).179 MXN
- Tostada tropicalCamarón, pulpo, piña y mango con maracuyá y habanero tatemado (1 pz).179 MXN
- Chicharrón de pulpoSobre guacamole con jitomates cherry (150 g).345 MXN
View all 53 dishes
- Mollejas asadas150 g.239 MXN
- Empanada (carne o espinaca con queso)1 pz.99 MXN
- Chistorra fundida150 g.215 MXN
- Papas bravas al chipotle400 g.169 MXN
- Caldo de camarón200 ml.159 MXN
- Jugo de carne200 ml.129 MXN
- Birria de res250 ml.179 MXN
- Fetuccini con cremosa de portobello240 g.280 MXN
- Fetuccini a los tres quesos240 g.230 MXN
- Ensalada de fresasCon nuez caramelizada, queso de cabra y aderezo de fresa chipotle.249 MXN
- Ensalada de pulpo al romeroEspinaca y lechuga con elote tatemado y vinagreta de miel mostaza.359 MXN
- Milanesa napolitanaDe pollo empanizada con jamón y queso gratinado (220 g).349 MXN
- Tacos de rib eye con tuétanoSobre guacamole (3 pz).369 MXN
- Aguachile de rib eyeRib eye marinado en limón, tomatillo, habanero y serrano (200 g).399 MXN
- Camarones momiaRellenos de quesos, envueltos en tocino, con mayonesa macha (400 g).419 MXN
- Hamburguesa de res gauchaCon provoleta fundida y costra de gouda en pan brioche (200 g).389 MXN
- Tacos de chamorro con salsa de chile güero3 pz.329 MXN
- Pollo al grill tatemadoCon papas al chimichurri y ensalada (220 g).329 MXN
- Arrachera250 g, con papas gajo y ensalada mixta.429 MXN
- Picaña400 g, con papas gajo y ensalada mixta.689 MXN
- Vacío400 g, con papas gajo y ensalada mixta.689 MXN
- Chamorro en su jugo y chilesA las brasas con espárragos y nopales asados (800 g).479 MXN
- Rib eye high choice al Josper350 g, con papas al chimichurri y ensalada.799 MXN
- Parrillada TerramarCarnes, pescados y mariscos para 4 personas (1,750 g).2,289 MXN
- Elote asado95 MXN
- Chiles toreados79 MXN
- Papas a la francesa con parmesano y cebollín129 MXN
- Papas gajo o francesas109 MXN
- Guacamole200 g.145 MXN
- Trompo de pulpo al pastorA las brasas, para compartir (250 g).629 MXN
- Pulpo al limón y romeroA las brasas con verduras al grill (250 g).629 MXN
- Ceviche de pimiento tatemado180 g.349 MXN
- Ceviche de jamaicaPescado y camarón en limón, jamaica y guajillo (180 g).349 MXN
- Aguachile verde con salsa cruda200 g.389 MXN
- Aguachile de salsa macha200 g.389 MXN
- Aguachile sinaloa200 g.389 MXN
- Coctel de camarón190 g.345 MXN
- Camarones al cocoCon salsa de tamarindo y habanero (200 g).409 MXN
- Camarones zarandeadosCamarones U10 al grill (350 g).589 MXN
- Camarones al mojo de ajo o empanizados200 g.409 MXN
- Salmón glaseado al xoconostleCon puré de papa y camote (250 g).499 MXN
- Filete de pescado rellenoEmpapelado, relleno de verduras (220 g).485 MXN
- Filete de pescado empanizadoCon arroz y ensalada (220 g).379 MXN
- Taco especial del PingoMarlin, camarón y pico de gallo con costra de queso (1 pz).149 MXN
- Quesabirria de resCon caldo de birria (80 g).199 MXN
- Taco gobernador1 pz.149 MXN
- Taco de chile güero con marlin ahumadoEnvuelto en tocino con costra de queso (1 pz).149 MXN
Phone+52 55 4906 7231
WebsiteOfficial site
Instagram@delpingoaltango
Hours
Monday–Wednesday 11:00–22:00Thursday 11:00–23:00Friday 11:00–00:00Saturday 09:30–00:00Sunday 09:30–20:00
Cuisineargentine grill / steakhouse & seafood
Sources & further reading (2)
- delpingoaltango.mx · recorded Oct 18, 2026
- delpingoaltango.mx · recorded Oct 18, 2026
Last observedOct 18, 2026